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18.11.2007 12:17:42
Hallo,
ich habe eine Ausbildung in der Gastronomie, möchte aber weiterkommen, und zwar in dem Bereich Controlling. Welche Maßnahmen wäre ratsam? IHK? Ich danke Euch |
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19.11.2007 14:07:38
Hallo Mr. Burnz,
also ich würde in erster Linie sagen, wenn du aus der Gastronomie oder Hotelerie kommst benötigst du nicht wirklich eine neue Ausbildung. In meinem Fall war es ähnlich. Ich habe eine Ausbildung als Hotelfachmann absolviert und bin danach in die Buchhaltung meines Asbildungsbetriebes gerutscht. Nun bin ich seid 4 Jahren im festen Berufsleben und als leitender Cost Controller angestellt. Das einzige was ich als Fortbildungsmaßnahmen unternommen habe sind ein oder zwei Schulungen bezüglich dem Controllingwesen. Aber aus meiner Erfahrung heraus, kann ich nur sagen, dass die Hotels oder Restaurants sehr gerne Leute mit den Praktischen Erfahrungen aus der Gastronomie oder Hotelerie nehmen, da diese die gewisse Verbindung zu Materie haben. Ich hoffe ich konnte dir die ein oder andere Frage beantworten. Gruß Doungen |
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